Tato vitrína je určena k prezentaci a prodeji choulostivých cukrářských výrobků a vyrábí se ve dvou délkách
1m a 1,5m. Pod každou policí je umístěn výparník, ze kterého proudí studený vzduch volně směrem dolů.
Tento způsob chlazení je vhodný zejména pro citlivé výrobky (např. cukrářské výrobky s různými druhy máslových
krémů). Protože statické chlazení je velice šetrné ke chlazeným produktům, je vysušování výrobků téměř
zanedbatelné na rozdíl od vitrín s nuceným oběhem vzduchu. Pod každou skleněnou policí je umístěna zářivka,
jejíž světlo ještě zvyšuje atraktivitu vystavovaného zboží. Všechny skleněné části (vyjma polic) jsou
vyrobeny z izolačního dvojitého skla. Provoz vitríny je řízen elektronicky včetně automatického odtávání
a odpařování kondenzátu.