Raffaello 330 Top, určený do středních provozů, má inovativní oblý design bez ostrých hran a viditelných šroubů. Stroj je vybaven vulkanizovanými gumovými dorazy na pojezdu a nerezovým deflektorem pro skládání plátků, kluzné plochy pojezdu jsou automaticky promazávány. Pohon je řemenový, uzavřený a utěsněný. Pro snadné čištění je vzdálenost mezi nožem a tělem nářezáku 49,5 mm. Stroj má zabudované brusné zařízení.
Verze Top se dodává s hliníkovým otočným knoflíkem pro nastavení tlouš'tky krájení, držáky z hliníku, gumovými protiskluzovými nožičkam a tlačítky z nerezové oceli se stupněm krytí IP 67.
Sklon čepele 35°
Průměr nože - 330 mm
Maximální tloušťka řezu - 23 mm