Konvektomat Sirman Aliseo 2/3 +. Vyroben kompletně z nerezové oceli. Komora má zaoblené rohy pro bezproblémové čištění a zamezení kontaminace. Dvířka s dvojitým sklem. Interier je osvětlen dvojicí lamp. Rozvod vzduchu zajišžuje jeden ventilátor. Teplotu lze regulovat v rozmezí 25 / 300 °C. V interieru se nachází čtyři vajímatelné police. Rozestup mezi policemi je 8 cm. Plus verze navíc obsahuje zvlhčovač vzduchu a invertní systém pro efektivnější rozvod tepla.