+420 312 522 436
Kontakt
Redfox MPD 0523 X ER
Nové
Profesionální konvektomat - 4,8 kW, 50°/300°C, 5x GN 2/3 - 65 Celý popis
106 900 Kč
s DPH: 129 349 Kč
skladem u dodavatele
Katalogové číslo:
MPD 0523 X ER
RM GASTRO CZ s.r.o.
Dotaz na produktu
Profesionální konvektomat v celonerezovém provedení a prosklenými křídlovými dveřmi s černým madlem (otevírání v pravo). Tato zesílená verze MPD se od ostatních liší rychlejším zahřátím konvektomatu. Vnitřní komora má zaoblené rohy pro zajištění maximální hygieny a snadné údržby. Vnitřní prostory jsou uzpůsobeny pro 5 GN ve velikosti 2/3. Dveře mají bezpečnostní rozebíratelné dvojsklo.
Konvektomat je ovládán manuálně, pomocí otočného knoflíku, který je doplněn dotykovými funkcemi pro přípravu různých pokrmů. Konvektomat je vybaven manuální klapkou pro odtah přebytečných par. Rozsah teploty v rozmezí 50°C až 300°C. Komora má vnitřní LED osvětlení.
Ventilátor konvektomatu disponuje funkcí změny rychlosti. Roteč mezi policemi je 74 mm. Konvektomat umožňuje vaření kombinací páry a horkého vzduchu. Nechybí program zásuvů, který umožňuje řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť.
Za příplatek je konvektomat možné vybavit: sprchou, digestoří a sestavou dvou konvektomatů.
| Elektrické zapojení | 400V/3N - 50Hz |
|---|---|
| Hloubka | 692 mm |
| Hmotnost | 53 kg |
| Osvětlení | LED |
| Příkon | 4,8 kW |
| Teplota | +50°C/+300°C |
| Výška | 657 mm |
| Šířka | 637 mm |