+420 312 522 436
Kontakt
Redfox EPM 0711 E
Nové
Profesionální konvektomat, 9,6 kW, 50 / 280 °C, 7x GN 1/1 - 65 Celý popis
115 900 Kč
s DPH: 140 239 Kč
skladem u dodavatele
Katalogové číslo:
EPM 0711 E
RM GASTRO CZ s.r.o.
Dotaz na produktu
Profesionální konvektomat v celonerezovém provedení a prosklenými křídlovými dveřmi s černým madlem (otevírání v pravo). Dveře mají bezpečnostní rozebíratelné dvojsklo. Vnitřek je navržen pro 7 GN o velikosti 1/1.
Konvektomat je ovládán manuálně pomocí elektromechanického ovládání. Konvektomat je vybaven manuální klapkou pro odtah přebytečných par. Rozsah teploty v rozmezí 50°C až 280°C. Komora má vnitřní osvětlení, které lze dle potřeby vypnout či zapnout. Ventilátor konvektomatu disponuje funkcí změny rychlosti. Roteč mezi policemi je 75 mm. Vývin páry je zajišťován pomocí nástřiku. Konvektomat umožňuje vaření kombinací páry a horkého vzduchu.
Za příplatek je konvektomat možné vybavit sprchou, digestoří, sestavou dvou konvektomatů.
| Elektrické zapojení | 400V/50Hz |
|---|---|
| Hloubka | 750 mm |
| Hmotnost | 95 kg |
| Osvětlení | LED |
| Příkon | 9,6 kW |
| Teplota | +50°C/+280°C |
| Výška | 820 mm |
| Šířka | 870 mm |