ISA Isabella 10 LX

Profesionální výdejník kopečkové zmrzliny s oblou skleněnou nástavbou. Výdejník je určen k prodeji a prezentaci kopečkové zmrzliny. Výdejník nabízí prostor pro vystavování, až 10 druhů zmrlin. Toto množství dostačuje naprosté většině gastronomických provozů. Svou velikostí je výdejník určen vetším a středně velkým provozům.

Výdejník upoutá svým moderním zpracováním, které kombinuje sklo, hliník a ocel. Přední část výdejníku je velice vhodná pro polepení reklamním logem, které je na první pohled viditelné z velké dálky.

Výdejník udrží vnitřní teplotu -16°C/-14°C až do okolní teploty 30°C a 55%RH. Ovládání výdejníku je zajištěno skrze programovatený elektronický termostat. Výdejník je dále vybaven systémem automatického odtávání skrze vývin horkého plynu a automatického odpařování kondenzátu. Dále je výdejník vybaven statickým chlazením (tj. chlazení bez ventilátoru). Mezi další vybavení výdejníku patří 4 velká kolečka z toho 2 s brzdou pro snadnou manipulaci, vnitřní LED osvětlení s neutrální barvou (5700 K). Výdejník ke svému chodu využívá ekologické chladivo R290.

Prezentační prostor je designován pro použití 10x GN 5l, která je standardně využívána pro zmrzlinu a uložení dalších 10x GN 5l ve druhé řadě. Dále je možné uložit dalších 10x GN 5l v mrazicím boxu. Výdejník tak nabízí extrémně velkou kapacitu pro vystavení 10x GN a uložení 20x GN. Obsluha výdejníku má do prezentačního prostoru přístup skrze roletu, která zabraňuje vnikání teplého vzduchu a nečistot.